今日、
Kさまから頂いたもの。
かりんとまんじゅう (溝の口駅前ノクティ2 1F 三吉野)
まさに、一度で二つの味を一緒に味わうことが出来ます。
10数年前からでしょうか
フルーツを和菓子で包むイチゴ大福があります。
当時は、新感覚の食べ物でしたが・・・
今は、フルーツ+和菓子は
普通に受け入れられています。
思うのですが・・・
本当に日本の職人さんの研究・探究・努力は
凄まじいものであります。
一度商品として完成されているものに
付加価値を与え、
別商品として、
新たな商品にするのですから・・・
今度は、
かりんとう+饅頭。
商品名が
かりんとまんじゅう
まず、硬さ+軟らかさ対比する食感を想像させ
皮が硬い饅頭と言うべきか
いや、
中身に軟らかいアンコ入った かりんとう と、表現するべきかは
迷うところです。
・・・って迷うかな~
まぁ
どちらにしても、
新感覚・新食感で
美味しいかったから、どちらでもいいのです。
一度に美味しいもの二味
堪能できたのだから・・・
Kさま、
ありが~ご馳走さまとうでござました。
言葉も・・・
二位一体
これでいいのです。
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